民宿 よしおかや「みんなの声・小企画」
日頃の出来事・思った事など、たくさん書いてね。小企画なども紹介します。要チェックです!
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中島様 お久しぶりです(^^)
投稿者:
よしおかや 女将
投稿日:2007年11月27日(火)20時09分39秒
お問合せありがとうございます。
今年は、一度ミゾレ混じりの雨の日がすでにあり雪は早いのかな?
と半信半疑な今日この頃です。
カニの方は、今のところ昨年並でご用意させていただいております。
また、ご相談いただきよろしくお願いします(^^)
お久しぶりです。
投稿者:
中島ひろみ
投稿日:2007年11月27日(火)18時06分48秒
ご無沙汰してます。
最近めっきり寒くなってきましたね。
そちらは雪などもチラホラですか?
今年のカニの加減はいかがですか?
友達に話ししたら是非食べたいと言っていたので
すぐに投稿してしまいました!!
阿部様 ありがとうございました。
投稿者:
よしおかや 女将
投稿日:2007年10月29日(月)22時44分34秒
こちらこそ、ありがとうございました。
また、皆さんに喜んでいただけて嬉しく思います(^^)
ドーンとお魚が食べたいとおっしゃっていただけただけに、素晴らしい程の食べっぷりでした!太鼓判です♪
また、皆さん仲の良いご家族で、拝見していても楽しいひと時を過ごさせていただきました♪
是非また、皆さんでお越しくださいね。
心よりお待ちしております(^^)
幸せな満腹感でした^^
投稿者:
武生の阿部です
投稿日:2007年10月29日(月)21時10分23秒
テーブルに乗り切らないほどのお魚達、あんなに大きくて立派な舟盛は初体験でした。透明でまだ動いているアオリイカは、いい年をした大人達が大はしゃぎでかなり盛り上がってましたし、絶対食べきれないとは思ったのですが、あまりの美味しさにお箸が止まりませんでした。あの美味しくて幸せな記憶を邪魔されたくないので、当分お魚は食べないでおきますね^^みんなからは「楽しかった!また集ろうね」っていう連絡が次々入りました。古希の祝と還暦の祝、本当に素晴らしい記念日をさせて頂きましてありがとうございました。
岡崎の中村様
投稿者:
よしおかや 女将
投稿日:2007年10月15日(月)08時06分58秒
先日は、ありがとうございました(^^)
また、写真の件こちらの都合で無理を言って申し訳ありません。
お料理も気に入っていただけて嬉しく思います。
釣りの準備も万端だったのに・・・
お天気がいまひとつでしたが、次回のお天気に期待しております!
では、またのお越し心よりお待ちしております(^^)
お世話になりました
投稿者:
岡崎の中村です
投稿日:2007年10月14日(日)19時44分15秒
岡崎の中村です。先日はお世話になりました。
いつもいつもおいしい料理御馳走さまです。梅二品も好評でした。
今年はどうも天候に恵まれずじまいでしたが、まぁこんなときもあるさってね。
それでも満足でした。また逢いにきますね。
あと集合写真ですがうちでは送れず瀬戸さんにお願いしますので
もうしばらくお待ちください。
中島様 ありがとうございます(^^)
投稿者:
よしおかや 女将
投稿日:2007年10月10日(水)09時12分51秒
ご利用ありがとうございました。
また、毎年恒例になっていただけてとても嬉しいです♪
あの活のアオリイカを食べられた後では、同じアオリイカでも違いましたか。
アオリイカもいろいろと料理方法で、フルコースで食べていただく事もできますよ。
揚げても良し!焼いても良し(バターor塩)!煮ても良し!との感じです(^^)
次回また、お試し下さい。
鹿の鳴き声は、なかなか聞く事は無いですよね。
今朝は、大サルが柿に目を付けて人目を盗んではやってきています(-_-;)
クマさん言わく次回は、「クエ」との事、
またのお越し心よりお待ちしております(^^)
今回も
投稿者:
中島ひろみ
投稿日:2007年10月 9日(火)22時25分43秒
お世話になりありがとうございました!!
もう毎年の恒例の如くですが、あおりいかは絶品でした☆
味が忘れられなくて、返りに早速日本海さかな街であおりを購入して家でさばいたのですが、
反ってよしおかやさんの味を懐かしむだけの一品となり、後悔でした・・・
やはりよしおかやさんのあおりに適うものはないということですね!
外からもシカ?の鳴き声とかも聞こえてこれもまた、旅にきた風情が味わえてよかったです!
いなえ様
投稿者:
よしおかや 女将
投稿日:2007年10月 9日(火)17時08分41秒
ありがとうございます。
イカの餌やり、良い思い出になったようで嬉しく思います(^^)
ちょうど、雨で主人の予定も合ったので良かったです。
梅の甘露煮は、私もまだまだでその鍋ごとに味が違いまだ奮闘中の一品です。
では、また若狭を楽しみに是非お越しくださいね。
お待ちしております(^^)
キジハタ
投稿者:
いなえ
投稿日:2007年10月 9日(火)12時58分16秒
失礼しました。写真はだめだったみたいです。
とにかく満足です。
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